Sourdough, sourdo, sordo, “onaj kruh na S” – kako god ga zvali, jedno je sigurno: ovaj kruh postao je pravi hit među ljubiteljima pekarskih delicija. Njegov bogati okus i duga fermentacija osvojili su gastro scenu diljem svijeta, ali koliko god bio poznat po svojim kvalitetama, ime mu često stvara zbunjenost. Srećom, ono što je važnije od imena je okus – a tu sourdough nema konkurencije!

Sada te Mlinar izaziva da uđeš u svijet sourdougha kroz naš #MlinarChallenge. Bez obzira jesi li početnik u kuhinji ili iskusni pekar, ovaj izazov traži samo jedno: trud i hrabrost! Jer, svi znamo da izrada sourdough kruha nije brz posao. Fermentacija traje, tijesto zahtijeva pažnju, a na kraju te čeka trenutak istine kad zagrizeš u svoju kreaciju. Zato smo organizirali jedini challenge gdje se nagrađuje samo jedno - trud! A nagrade su spremne za one koji se usude pokušati! Zajedno s Phillipsom i Kitchenaidom pripremili smo top kuhinjske uređaje, a čeka te i radionica sourdougha uz vodstvo Mlinarovih tehnologa koji su razvili naš najprodavaniji kruh.

Fotkaj ili snimi svoj sourdough kruh, podijeli ga na društvenim mrežama s hashtagom #MlinarChallenge, i pokaži nam kako izgleda tvoja verzija ovog omiljenog kruha. Detalje o nagradama, pravilima i kategorijama pobjednika možeš pronaći ovdje.