ZOBENI HOKKAIDO KRUH 550g

Pronađi u Mlinar prodavaonici

Središnja Hrvatska

Slavonija

Dalmacija

Kvarner

Istra

Spaja japansku tangzhong tehniku s dugom tradicijom kiselog tijesta pa se tako kuhano predtijesto od brašna, mlijeka i zobenih pahuljica priprema 24 sata unaprijed, čime kruhu daje izuzetnu mekoću i dugotrajnu svježinu. U tijesto se dodaju brašno zobenih proklijalih žitarica, maslac, jaja i fermentirana pasta zobi, što rezultira kruhom koji je lagan, aromatičan i univerzalan.

Kategorija: Kruh

Masa: 550 g

Udio energije u proizvodu (100g): 1270 KJ

Energetski sadržaj proizvoda (100g): 301 KCAL